جازدا نەگە قاربىز جەۋ كەرەك؟

استانا. قازاقپارات - قاربىز ەڭ ءنارلى ونىمدەردىڭ بىرىنە جاتادى. بىرىنشىدەن، ول سالماق ازايتادى. ويتكەنى وندا سيترۋللين امين قىشقىلى بار. بۇيرەك ونى ارگينينگە اينالدىرادى.

қарбыз
Фото: Жетісай ауданы әкімдігі

وسى بىرىگۋ ماي جاسۋشالارىنا مايدىڭ شوعىرلانۋىنا كەدەرگى بولادى. ءارى سيترۋللين سىلتىلىك فوسفات بەلسەندىلىگىن جويادى. ناتيجەسىندە ماي جاسۋشالارى از ماي بولەدى.

سيترۋللين زاقىمدانعان تەرى ورنىنا لەيكوتسيتتەردىڭ جەتۋىن جىلدامداتادى. ياعني، جاڭا ءتىننىڭ قالىپتاسۋ، جارانىڭ جازىلۋ ءۇردىسىن تەزدەتەدى، دەپ جازادى Meddaily.

ءارى قاربىزدا A دارۋمەنى مول، ول كوز تورىنداعى داقتى وڭدەۋگە جاردەمدەسەدى. ول جاسارالىق ماكۋليارلىق دەگەنەراتسيادان، اقشام سوقىرلىقتان قورعايدى. A دارۋمەنى تەرىنىڭ جاستىعىن، ءتىستى، سۇيەكتى، جۇقا تىندەردى، شىرىشتى قابىقتى قورعايدى.

سونىمەن بىرگە قاربىزدىڭ ورگانيكالىق داقتارى جۇرەك جۇيەسى جۇمىسىن جاقسارتادى. حولەستيريننىڭ كوتەرىلۋىنە جول بەرىلمەيدى. دەنە تەمپەراتۋراسىن، قان قىسىمى كورسەتكىشتەرىن جاقسى رەتتەيدى، سوندىقتان دا قاربىز كۇن وتۋدەن قورعايدى. ول تەر ءبولىنۋدى ازايتىپ، دەنەنىڭ سالقىنداۋىنا ىقپال ەتەدى.

سوڭعى جاڭالىقتار