اسپانداعئ اس ءمازئرئ
عارئشكةردئث قارنئ قايتسة تويادئ؟
البةتتة، بئرتةكتةس ءارئ سذپ-سذيئق اس تةپسة تةمئر ذزةتئن جاس ادامنئث جذمئرئنا جذق تا بولماعان. مذنئ ديةتولگتار دا راستادئ. ودان كةيئن ذشقان عارئشكةرلةر دة وربيتادا قارئندارئ اشقانئن مالئمدةدئ. عئلئمي نةگئزدةلگةن اس ءمازئرئ عارئشتا جذمسالعان كذش-قؤاتتئث ورنئن تولتئرا الماپتئ. سوندئقتان ونئ وزگةرتؤگة تؤرا كةلدئ. بذدان بئلاي كوسموس مازئرئنة ؤكراين بورششئ، انترةكوت، كوتلةت سياقتئ توق تاماقتار ةندئ.
سول كةزدة ك س ر و-نئث وداقتاس رةسپؤبليكالارئنداعئ ينستيتؤت پةن كاسئپورئن اتاؤلئ عارئش ءدامئن دايئنداؤ جاعئنان جارئسقا ءتذستئ. ول ءذشئن جاپپاي وندئرئستةگئ ازئق-تذلئك قولدانئلمادئ. ءارئ «جةردةگئ» دامگة قاراعاندا ساپاسئنئث مذلتئكسئز، توكسيكولوگيالئق جانة ميكروبيولوگيالئق قاؤئپسئزدئگئنة ةرةكشة كوثئل ءبولئندئ. ونئث ذستئنة عارئش ازئعئ ذزاق ؤاقئت جانة كةز كةلگةن جاعدايدا ساقتاؤعا جارامدئ بولؤئ ءتيئس ةدئ.
ماماندار ازئق-تذلئك ذلگئلةرئن تةرموستاتقا سالئپ ذزاق جئل ذستاپ، اؤئق-اؤئق زةرتحانالئق ساراپتان وتكئزةتئن. كةيبئر بئلگئشتةردئث ايتؤئنشا، كرةملدةگئ دوكةيلةردئث تاماعئ ءدال وسئلاي مذقيات قاداعالانباعان كورئنةدئ. بئردة عارئش مازئرئنة ايگئلئ ميكويان ةت كومبيناتئنئث ارنايئ سةحئ دايئندايتئن ئستالعان شذجئقتئ قوسقان ةكةن، بذل ءونئم كوسموس ستاندارتئنا جاراماي قالئپتئ.
قوقئم جانة سؤبليماسيا
العاشئندا عارئش تاعامئن تابلةتكا تذرئندة شئعارؤ ويدا بولعان. ول بارلئق جاعئنان ءتيئمدئ بولار ةدئ: كوپ ورئن دا المايدئ، قابئلداؤعا دا وثاي. الايدا ونئ جذزةگة اسئرؤ قيئن بولدئ دا، پاستا تذرئندة شئعارؤ ذيعارئلدئ. بذل عارئشكةرلةردئ قوقئمنان كةلةتئن قاؤئپتةن قذتقاردئ. ويتكةنئ سالماقسئزدئق جاعدايئندا كئپ-كئشكةنتاي قوقئمنئث ءوزئ تالاي نارسةنئ بذلدئرةدئ. ءبئراق بذل پاستانئ قايدا ساقتاؤ قاجةت؟ وسئ ارادا ةستوننئث ازئق-تذلئك وندئرؤشئلةرئ ويلاپ تاپقان اليؤميني تؤبالارئ قذتقاردئ. 60-جئلداردئث باسئندا جاثالئققا جانئ قذمار ةستوندار وسئنداي ئدئسپةن دجةم شئعارعان-تذعئن.
مئنة، سودان بةرئ عارئش ءمازئرئ كةثةيدئ، جةثسئك اس تذرلةرئ كوبةيدئ. تؤباداعئ تاماقتئ سؤبليماسيالئق كةپتئرؤدةن وتكةن تاعام ئعئستئردئ. سؤبليماسيا كةزئندة ءونئمدئ الدئمةن 50 گرادؤسقا دةيئن مذزداتادئ. سوسئن أاكؤؤمدا 32 ساعات 50-70 گرادؤستا كةپتئرةدئ. مذنداي وثدةؤ كةزئندة مذز سؤعا اينالمايدئ، بئردةن بؤ بوپ ذشئپ كةتةدئ. قذندئ زاتتار دا سول قالپئندا ساقتالادئ.
عارئشتاعئ ذلتتئق تاعامدار
عارئشقا وزگة ذلت وكئلدةرئ ذشا باستاعاندا، ءمازئر ماسةلةسئندة تاعئ قيئندئق تؤدئ. ويتكةنئ ءار ذلتتئث وكئلئ ءوز تاعامئنا بذيرةگئ بذرادئ. ماسةلةن، فرانسؤز عارئشكةرئ جان لؤ كرةتةن ورئستئث ستاقانداعئ كةسپةسئنة مذرئن ءشذيئردئ. فرانسؤزدار ءتئپتئ عارئشقا ئرئمشئكتئث ايرئقشا ءبئر ءتذرئن اپارماقشئ ةدئ، دارئگةرلةر ءذزئلدئ-كةسئلدئ قارسئ شئقتئ، بيولوگيالئق بةلسةندئ ئرئمشئك وربيتادا بئرةؤ-مئرةؤدئ تئستةپ الار دةپ ذرةيلةنگةن ةكةن.
جاپون عارئشكةرئ تاكاو دوي وربيتاعا كةسپةنئث ءذش ءتذرئن جانة تاياقشالارئن قوسا الا بارئپتئ. ةكيپاج مذشةلةرئنئث قؤانئشئندا شةك بولماپتئ.
وسئلايشا ءار عارئشكةر اسپانعا ءوزئنئث ذلتتئق تاعامئن اپارعئسئ كةلةدئ. قازاق عارئشكةرئ ذشاردا دا بيريؤلوأوداعئ كوسموس تاعامئن ازئرلةيتئن كومبينات «باتئر» ئرئمشئگئن، «جذلدئز» كوكونئستةرئن، «سورپا» كةسپةسئن، سونداي-اق «دوستئق» بورششئن دا دايئنداؤعا دةن قويدئ.
100 گرامم شة؟
كةزئندة وربيتادا ئشئمدئك ئشؤگة زاث جذزئندة رذقسات بةرئلةتئن. عارئشكةرلةردئث اس مازئرئنة ةلةؤتةروكوكتئث سپيرت تذنباسئ دا ةنگئزئلدئ. ةلةؤتةروكوكك ءوزئنئث قاسيةتئ جاعئنان اتاقتئ «التئن تامئر» - جةنشةننةن قالئسپايدئ. ماماندار ونئث ورتالئق جذيكة جذيةسئنة جاعئمدئ اسةرئن، وي ةثبةگئن بةلسةندئلةندئرئپ، ذيقئباستئقتان ارئلتاتئن قاسيةتئن ةسكةرگةن بولؤئ كةرةك.
سالتاناتتئ جاعدايلار ءذشئن تيتتةي تيؤبيكتةگئ كونياك بةرئلةتئن. الايدا 80-جئلداردئث ورتاسئندا مذنداي ةركئندئككة شةكتةؤ قويئلدئ. قازئر عارئشكةردئث 100 گ جذتؤئنا تئيئم سالئنعان.
عارئشكةر تاماقتئ تالعاپ جةيدئ
80-جئلداردئث باسئندا عارئش مازئرئندة 200 دةن استام ءدام جيناقتالدئ. ءبئراق قايتا قذرؤ كةزئندة بذل سالا قاتتئ قذلدئرادئ. وعان باياعئ قارجئ تاپشئلئعئ اسةر ةتكةن. 1991-92 - جئلدارئ جاعداي مذلدةم مذشكئلدةندئ. وسئ كةزدة امةريكالئقتار قول ذشئن سوزدئ. امةريكالئقتارعا وثاي ةدئ، ويتكةنئ ولار عارئش تاعامئنا جاپپاي قولدانئستاعئ ءونئمدئ پايدالانا بةرةدئ. 1994 - جئلعئ «مير» - «شاتتل» رةسةي-امةريكالئق بئرلةسكةن باعدارلاماسئ جونئندةگئ گور - چةرنومئردين كةلئسئمئنة سايكةس، عارئش تاعامئ سالاسئندا بئرلةسكةن جذمئس باستالدئ. قازئر كةلئسئم بويئنشا ةكئ جاق تا عارئشقا ازئق-تذلئك ونئمدةرئن تةپة-تةثدئك نةگئزدة جةتكئزةدئ. ساپارعا شئعار الدئندا ءدام تاتؤ راسئمئ وتكئزئلةدئ. عارئشكةرلةر ءار تاعامدئ ون بالدئق شكالامةن باعالايدئ. بةس نةمةسة ودان دا از بالل العان ازئق اؤة كةمةسئنة جةتپةيدئ.
اأتور: گذلنار احمةتوأا
دةرةككوز: «الاش ايناسئ» گازةتئ
