قۋىرىلعان كارتوپتىڭ دەنساۋلىققا قاۋپى قانداي؟

استانا. KAZINFORM - گارۆارد عالىمدارى جۇرگىزگەن اۋقىمدى زەرتتەۋ كارتوفەل فريدى جيى تۇتىنۋ قانت ديابەتىنىڭ دامۋ قاۋپىن ايتارلىقتاي ارتتىراتىنىن كورسەتتى.

Картофель фри
Фото: stopfake.kz

بۇل تۋرالى The Guardian جازدى.

British Medical Journal جۋرنالىندا جاريالانعان زەرتتەۋگە سايكەس، اپتاسىنا ءۇش رەت كارتوفەل فري جەۋ ديابەت قاۋپىن 20 پايىزعا، ال بەس رەت تۇتىنۋ - 27 پايىزعا ارتتىرادى.

حالىقارالىق زەرتتەۋ توبى، قوعامدىق دەنساۋلىق ساقتاۋ مامانى سەەد موحامماد مۋساۆيدىڭ جەتەكشىلىگىمەن، 1984-2021-جىلدار ارالىعىندا ا ق ش- تاعى 205 مىڭ مەديتسينالىق قىزمەتكەردىڭ دەرەكتەرىن تالداعان. قاتىسۋشىلار ءار ءتورت جىل سايىن وزدەرىنىڭ تاماقتانۋ ادەتتەرى تۋرالى ساۋالناما تولتىرعان.

زەرتتەۋ ناتيجەلەرى:

كارتوپتىڭ ءوزى زيان ەمەس، ءبىراق ونى دايىنداۋ ءادىسى ۇلكەن ءرول اتقارادى.

پىسىرىلگەن، بۋعا پىسكەن نەمەسە پيۋرە تۇرىندەگى كارتوپتى جيى جەۋ ديابەت قاۋپىن نەبارى 5 پايىزعا ارتتىرادى.

كارتوپتى تۇتاس ءداندى ونىمدەرمەن الماستىرۋ قاۋىپ دەڭگەيىن 8 پايىزعا تومەندەتەدى، ال ءدال كارتوفەل فريدى الماستىرۋ - 19 پايىزعا دەيىن تومەندەتەدى.

لوندونداعى كوروليەۆا ماريا ۋنيۆەرسيتەتىنىڭ ديەتولوگى كاۆتەر حاشەم بىلاي دەيدى:

كارتوپ پايدالى تاماقتانۋ ۇلەسىنىڭ ءبىر بولىگى بولا الادى، ەگەر ونى ماي مەن تۇزدى كوپ قوسپاي پىسىرسە. كارتوفەل فري - بۇل كوپ ماي، تۇز جانە كالوريا، ولار سالماق قوسۋعا جانە 2-تيپتەگى قانت ديابەتىنىڭ قاۋپىن ارتتىرۋعا اكەلەدى.

عالىمدار زەرتتەۋىنىڭ باقىلاۋ سيپاتىنا نازار اۋدارتىپ، بۇل تىكەلەي سەبەپ-سالدار بايلانىسىن دالەلدەمەيتىنىن اتاپ ءوتتى. دەگەنمەن، الىنعان ناتيجەلەر دەنساۋلىققا پايدالىراق پىسىرۋگە بولاتىنىن كورسەتىپ وتىر.

سوڭعى جاڭالىقتار