قازاقستان اس تۇزىن كوپ تۇتىناتىن ەلدەر اراسىندا كوش باستاپ تۇر
نەگىزى تۇزدىڭ تاۋلىكتىك مولشەرى 5 گرامنان اسپاۋى ءتيىس. ال بىزدە بۇل نورما ءۇش ەسە ارتىق، 17 گرامنان اسىپ كەتكەن. دارىگەرلەر مۇنىڭ دەنساۋلىققا كەلتىرەر زيانى زور دەپ، دابىل قاعۋدا.
ونىڭ مولشەرىن قالاي ازايتۋعا بولادى؟ جولدارىن بىرگە قاراستىرىپ كورەيىك. دۇنيەجۇزىلىك دەنساۋلىق ساقتاۋ ۇيىمىنىڭ زەرتتەۋى بىلاي تۇرسىن، ءوزىمىزدىڭ ماماندار دا تۇزدى تۇتىنۋ مولشەرىن ازايتۋ كەرەك دەيدى. ويپەگەندە ينسۋلت، ينفاركت، جۇرەك- قان تامىرلارى اۋرۋلارى مەن ارتەريالىق گيپەرتونيا، ءتىپتى ەكىنشى تيپتەگى قانت ديابەتى دەرتىنە شالدىقتىرۋى مۇمكىن.
يلزيرا ءتالىپوۆا، ق ر پرەزيدەنتى ءىس باسقارماسى اۋرۋحاناسىنىڭ دارىگەرى:
- قازىر فاستفۋد دەگەندەر كوبەيىپ كەتتى. ولاردىڭ بارىندە تۇز كوپ. ونى قازىر كىشكەنتاي بالالاردا ۇناتادى. بىلايشا ايتقاندا ول ءبىر جاعىنان ادامنىڭ ءدام سەزۋ رەتسەپتورىنا دەيىن كەرى اسەرىن تيگىزىپ جاتادى.
تۇزدى تاماقتى جەپ ۇيرەنىپ قالعان ادام تاۋەلدىلىك پايدا بولعان. تۇزدى جەسەم ەكەن دەگەن. ال ماماندار تۇزدى تۇتىنۋ مولشەرىن جىل سايىن 1 گرامنان ازايتىپ وتىرۋدى ۇسىنادى. ول ءۇشىن تاماق ونەركاسىبى وكىلدەرىمەن كەلىسىم ورناتپاق. ءبىرىنشى بولىپ، نان- توقاش ونىمدەرىنىڭ قۇرامىنداعى تۇزدى ازايتۋدى ۇسىنىپ وتىر.
قورلان سامەنوۆا، قوعامدىق دەنساۋلىق ساقتاۋ ۇلتتىق ورتالىعىنىڭ مامانى:
- نان- توقاش ونىمدەرىن وندىرەتىن كاسىپكەرلەرمەن كەلىسسوز جاساپ، تۇز مولشەرىن جىل سايىن 1 گاراممعا ازايتۋعا كەلىسىم جۇزىگۋدەمىز. زەرتتەۋ جۇرگىزىلگەن. ءبىرتالاي زەرتتەۋلەر قىزىلوردا، الماتى قالاسىندا جۇرگىزىلدى. قازىرگى جاستار سول دونەر دەيدى، وسىنداي تاعامدار جەيدى. سولاردىڭ اسەرىنەن تۇز مولشەرى قازاقستان جوعارى بولىپ تۇر.
ەلىمىزدەگى قوعامدىق دەنساۋلىق ساقتاۋ ۇلتتىق ورتالىعى بۇل ماقساتتا ءبىرقاتار كەشەندى شارالاردى قولعا الدى. ءبىرىنشى دۇرىس تاماقتانۋ سالتىن قالىپتاستىرۋدى كوزدەمەك. تۇزدىڭ تاۋىلىكتىك مولشەرىن بىرتىندەپ ازايتپاق. جىل سايىن ءارتۇرلى تاعامنان 1 گرامنان ازايتىپ وتىرۋ كەرەك ەكەن. وسى ماقساتتا ءبىرىنشى بولىپ، قازاق اگرارلىق تەحنيكالىق ۋنيۆەرسيتەتىمەن كەلىسىم جاساستى. وقۋ ورنىنىڭ شاعىن ناۋبايحاناسىندا پىسىرىلەتىن نانعا قوسىلاتىن تۇز ازايتىلاتىن بولدى.
ايتجان ءابدىروۆ، قازاق اگرارلىق تەحنيكالىق ۋنيۆەرسيتەتى رەكتورىنىڭ ءبىرىنشى ورىنباسارى:
- ۋنيۆەرسيتەتىمىزدە تاعاممەن بايلانىستى ءبىرقاتار ماماندىقتار بار. بۇگىن قانداي زاماناۋي تالاپتار بولۋى كەرەكتىگىن ولار ءبىلۋى كەرەك. سونىڭ ىشىندە مىنا تاعامنىڭ قۇرامىنداعى تۇزدىڭ كولەمى. كوپ ءوندىرىس بار تاعام جاسايتىن، سىرتتان كەلەتىنى بار. قۇرامىندا تۇز وتە كوپ. ستۋدەنتتەر سونى ءبىلۋى كەرەك.
www.24.kz