مي ديەتاسى

 استانا. قازاقپارات - نەيروبيولوگ ءارى نۋتريتسيولوگ لايزا موسكوني ءوز كىتابىندا (ديەتا دليا ۋما) ميعا كەرەك قانتتىڭ مولشەرى مەن ونىڭ ادام اعزاسىنا پايداسى مەن زيانىن جان جاقتى تالقىلايدى.
None
None

 ءبىزدىڭ ميىمىز وتە بەلسەندى. ول ۇزدىكسىز قۋاتتاۋدى كەرەك ەتەدى. ال، ەنەرگيانى ادام گليۋكوزادان الاتىنىن ءبارىمىز جاقسى بىلەمىز. ادامنىڭ ءتانى مەن ميىنىڭ ايىرماشىلىعى بار. ادام دەنەسى مايدان دا، اعزاداعى قانتتان دا ەنەرگيانى وندىرە الادى. ال، ميعا كەرەگى تەك گليۋكوزا. ءبىزدىڭ اعزامىز -  كولىك. ال، ونىڭ جانارمايى -  گليۋكوزا. تابيعي كومىرسۋعا باي تاماقپەن قورەكتەنگەن سايىن ولار بەلسەندى ءتۇردى گليۋكوزاعا اينالادى. ول قانعا سىڭەدى دە، مەتوبوليزم ءۇردىسىنىڭ جۇرۋىنە مۇمكىندىك بەرەدى. گليۋكوزا گەماتوەنتسەفاليكالىق بارەردەن وڭاي ءوتىپ، ميدىڭ ميللياردتاعان اش جاسۋشاسىن قورەكتەندىرەدى. نەي̆رونۋتريتسيولوگيا عىلىمىنداعى تۇجىرىمعا سەنسەك، گليۋكوزاعا اينالاتىن تابيعي كومىرسۋلار -  ادام اعزاسىنا زيان ەمەس، ولار اقىل- ويدىڭ دۇرىس جۇمىسىنا كەرەكتى ەلەمەنتتەردىڭ ءبىرى.

 ادام ميىنىڭ گليۋكوزاعا تاۋەلدى ەكەنى سونشالىقتى، وزگە ساحاروزالاردىڭ ءتۇرىن گليۋكوزاعا اينالدىراتىن قيىن ءۇردىستى دە ەۆوليۋتسيا بارىسىندا جاساعان. مىسالى، جەمىستەر مەن بالدا بار فرۋكتوزا، ءسۇت تاعامدارىنان الىناتىن لاكتوزانى گليۋكوزاعا اينالدىرا الادى. دەگەنمەن، تاتتىگە قۇمارتىپ تۇرساڭىز، ءسال توقتاي تۇرىڭىز. كومىرسۋدى تاعامنان الۋ، بالىشكە نەمەسە شوكولادقا تويىپ الۋ دەگەندى بىلدىرمەيدى. گليۋكوزا ميعا وڭاي جەتەتىن ءونىم ەكەنىنە قاراماستان، ونىڭ دا شەكتەۋى بار.

گەماتوەنتسەفاليكالىق بارەردە ارنايى «قانت قاقپاسى» بار: ولار ۇسىنىس پەن سۇرانىس مەحنيزمى بويىنشا جۇمىس جاسايدى. ەگەر مي وزىنە قاجەتسىز ساناسا، گليۋكوزانى قابىلدايتىن ايماقتى ۋاقىتشا ءوشىرىپ قويادى. گليۋكوزا كوبەيسە، ميىم دا جاقسى جۇمىس ىستەيدى دەگەن ويىڭىزدى بۇل تۇجىرىم جوققا شىعارارى انىق. ارتىق گليۋكوزا مايعا اينالادى. عىلىمي تىلمەن ايتقاندا، مي كۇنىنە 100 گرامم ۇلپاعا 32 مكمول كولەمىندە گليۋكوزانى جۇمسايدى. ياعني، ميدىڭ بەلسەندى ءارى ساۋ بولۋى ءۇشىن ادامعا 62 گرامم كولەمىندە گليۋكوزا كەرەك. بۇل كورسەتكىش بىرەۋلەر ءۇشىن كوپ بولۋى مۇمكىن، بىرەۋلەر ءۇشىن از.

 62 گرامم كوپ پە؟

 جوق. بۇل كۇنىنە 250 ك كالدان تومەن. دەگەنمەن، مىندەتتى تۇردە گليۋكوزا بولۋى كەرەك. مىسالى، 3 اس قاسىق بال ءبىر كۇندىك نورماعا سايكەس كەلەدى. ال، شوكولادتى بالىشتەن ءدال وسى مولشەردە گليۋكوزا الۋ ءۇشىن 7 كيلوگرامم جەۋ كەرەك.

Massaget.kz

سوڭعى جاڭالىقتار