زەرتتەۋگە 132 مىڭعا جۋىق ادام قاتىسقان، ولاردىڭ جاعدايىن 40 جىل بويى باقىلاعان. باستاپقىدا قاتىسۋشىلاردا دەمەنسيا، پاركينسون اۋرۋى نەمەسە قاتەرلى ىسىك بولماعان. قاتىسۋشىلار تاماقتانۋ ادەتتەرى تۋرالى انكەتالاردى تولتىرعان. ۋاقىت وتە كەلە 11 مىڭنان استام ادامدا دەمەنتسيا انىقتالىپ، ءارتۇرلى تاعامدىق جانە سۋسىندىق ادەتتەردىڭ ۇزاق مەرزىمدى اسەرى سالىستىرىلعان.
ناتيجەسىندە 2-3 كەسە كوفە نەمەسە 1-2 كەسە كوفەيندى شاي ءىشۋ دەمەنسيا قاۋپىن ايتارلىقتاي تومەندەتكەن: كوفە ىشتەتىندەردىڭ قاۋپى شامامەن ، شاي ىشتەتىندەردىڭ قاۋپى تومەن بولعان. ال كوفەينسىز سۋسىندار مۇنداي اسەر بەرمەگەن.
زەرتتەۋشىلەر بۇل بايلانىس سەبەپ-سالدارلىق ەمەس ەكەنىن اتاپ وتكەن. ياعني كوفە مەن شايدىڭ ءوزى تىكەلەي ميعا قورعاۋ جاسايدى دەپ ايتۋ قيىن، ءبىراق ولار كوگنيتيۆتىك قارتايۋعا جاعىمدى اسەرمەن قاتار جۇرەدى.
پايدالى اسەر كوفەيننەن عانا ەمەس، كوفە مەن شاي قۇرامىنداعى قابىنۋعا قارسى زاتتار، گليۋكوزا الماسۋى، قان تامىرلارىنىڭ جاعدايى مەن انتيوكسيدانتتىق بەلسەندىلىكتى رەتتەيتىن مىڭداعان بيولوگيالىق كومپونەنتتەن تۋىندايدى.
دەگەنمەن ماماندار كوفەين مولشەرىن كوبەيتپەۋگە كەڭەس بەرەدى، سەبەبى شامادان تىس تۇتىنۋ ۇيقىسىزدىق، الاڭداۋشىلىق جانە جۇرەك سوعىسىنىڭ بۇزىلۋىنا اكەلۋى مۇمكىن.