جاسۇنىق ىشەكتى تازارتادى، تەمىر گەموگلوبيندى قاجەتتى دەڭگەيدە ۇستايدى. سونداي-اق قۇرمالاردىڭ قۇرامىندا انتيوكسيدانتتار بار. ول ءسىزدى جاسارتىپ، يممۋنيتەتىڭىزدى نىعايتادى. تەرىڭىزدى قورشاعان ورتانىڭ زياندى اسەرىنەن قورعايدى.
وسىنشا پايدالى قاسيەتىنە قاراماستان قۇرمانىڭ قۇرامىندا تابيعي قانت بار. ءۇش قۇرما شامامەن 60-75 كالوريانى بەرەدى. سوندىقتان ەگەر ءسىز كالوريانى ساناپ، گليۋكوزامەن كۇرەسىپ جۇرسەڭىز، گليۋكوزانى ولشەپ وتىرعانىڭىز دۇرىس.
ءۇش قۇرمانى تاڭەرتەڭ نەمەسە كۇندىز جەگەن دۇرىس. ولاردى جاڭعاقپەن نەمەسە تابيعي يوگۋرتپەن بىرگە جەگەن پايدالى. ال كەشكىسىن قۇرما جەمەگەن ءجون. سەبەبى ۇيىقتار الدىندا گليۋكوزا تۇتىنباعان دۇرىس.