ادام اعزاسى دارۋمەندەردى اۋا ارقىلى سىڭىرە الادى - زەرتتەۋ

استانا. قازاقپارات - زەرتتەۋلەر ناتيجەسىنە سۇيەنسەك، ادام اعزاسى دارۋمەندەردى اۋا ارقىلى سىڭىرە الادى. ءبىز ادەتتە قورەكتىك زاتتاردى تاعام ارقىلى الامىز دەپ ويلايمىز. الايدا عىلىمي زەرتتەۋلەردى مۇقيات قاراستىرا وتىرىپ، ادام اعزاسى اۋادان دا كەيبىر قورەكتىك زاتتاردى سىڭىرە الاتىنىن كورسەتەتىن دالەلدەر بار. Advances in Nutrition جۋرنالىندا جاريالانعان جاڭا زەرتتەۋدە بۇل قورەكتىك زاتتاردى اەرونۋتريەنتتەر دەپ اتاۋ ۇسىنىلعان.

ياعني تىنىس الۋ ارقىلى يود، مىرىش، مارگانەتس جانە كەيبىر دارۋمەندەر سياقتى ماڭىزدى قورەكتىك زاتتار ءسىڭىرىلۋى مۇمكىن.

مىڭداعان جىلدار بويى ءارتۇرلى مادەنيەتتەر تابيعاتتى جانە تازا اۋانى دەنساۋلىققا پايدالى دەپ ساناعان. اەرونۋتريەنتتەر تۋرالى كونتسەپتسيا بۇل پىكىرلەردىڭ عىلىممەن راستالعانىن كورسەتەدى. مىسالى، وتتەگى - اعزانىڭ نەگىزگى قىزمەتتەرىن قامتاماسىز ەتۋ ءۇشىن قاجەت حيميالىق زات رەتىندە قورەكتىك زات بولىپ سانالادى. ءبىز ونى تاماقتان گورى تىنىس الۋ ارقىلى قابىلداعاندىقتان، ونى قورەكتىك زات رەتىندە قاراستىرماۋىمىز مۇمكىن.