يتاليادا قۇرعاقشىلىققا بايلانىستى ءزايتۇن مايى از ءوندىرىلۋى مۇمكىن

Зайтун
Фото: freepik.com

استانا. KAZINFORM - بيىل يتاليادا جەرورتا تەڭىزى تاعامدارىنىڭ نەگىزگى ينگرەديەنتتەرىنىڭ ءبىرى -ءزايتۇن مايىنىڭ ءوندىرىسى سۋ تاپشىلىعىنان زارداپ شەگۋدە، دەپ حابارلايدى euronews.

ەلدىڭ وڭتۇستىگىندەگى اپۋليا ايماعى ەلدەگى ءزايتۇن مايى ءوندىرىسىنىڭ شامامەن %50 قۇرايدى جانە مۇندا قۇرعاقشىلىق قاتتى سەزىلىپ وتىر.

پەترو لەونە فودجا پروۆينتسياسىندا اۋىلشارۋاشىلىق كومپانياسىن باسقارادى، وندا شامامەن 100 گ ا جەرگە ءزايتۇن اعاشتارى وتىرعىزىلعان. بيىل جاۋىن- شاشىننىڭ از بولۋى قاراشا ايىندا جينالاتىن ءزايتۇن ونىمىنە قاتتى اسەر ەتتى. ول بىلتىرعىدان دا ناشار بولاتىنى انىق.

«بيىل ءزايتۇن جاقسى وسپەدى، وتكەن جىلعا قاراعاندا الدەقايدا از، ويتكەنى بىزدە بىرنەشە جىل بويى سۋ تاپشىلىعى بولدى، سودان كەيىن گۇلدەۋ كەزىندە بىرنەشە سۇرىپى تۇيىندەمەي قالدى. بيىل بىزدە اعاشتارداعى ءزايتۇن %50-80 از»، - دەيدى پەترو لەونە.

كاپاچو بوگەتى فودجا قالاسىنا ەڭ جاقىن ورنالاسقان جانە پروۆينتسياداعى بارلىق ونەركاسىپتى سۋمەن قامتاماسىز ەتەدى.

بۇگىندە بۇل بوگەت ءىس جۇزىندە بوس، نەبارى 2,5 ميلليون تەكشە مەتر سۋدى سىيدىرادى، ال ادەتتە وندا 17 ميلليون تەكشە مەترگە دەيىن سۋ بولعان. قازىر ونداعى سۋ كولەمى وتكەن قىستان قالعان. بيىل بوگەت تولمادى. فودجا پروۆينتسياسىنداعى قالعان 3 سۋ قويماسى جارتىلاي بوس.

بۇل جاساندى سۋ قويماسىنداعى سۋ دەڭگەيىنىڭ تومەندىگى مال سۋارۋعا ىڭعايلى بولۋى مۇمكىن، ءبىراق ءزايتۇن اعاشتارى ءۇشىن مۇلدەم جەتكىلىكسىز. بۇل وسىمدىكتەر باسقا داقىلدارعا قاراعاندا سۋدى از قاجەت ەتسە دە، 50 كۇن قاتارىنان 40 گرادۋستان جوعارى تەمپەراتۋرا ءزايتۇن ونىمىنە، دەمەك، باعالى ءزايتۇن مايىنا ۇلكەن قاۋىپ توندىرەدى.

سوڭعى جاڭالىقتار
telegram