جىلقى ەتى پايدالى، سيىر ەتى زيان با؟

استانا. قازاقپارات - قادىرلى قوناقتار كەلگەندە كەز كەلگەن قازاق ەت اسىپ، سورپا ۇسىنادى. كەيدە ەتتى ءجيى جەپ كەتەتىن كەزدەر دە بولادى. الايدا ول ادام دەنساۋلىعىنا زيان ەمەس پە؟
None

تاجىريبەلى ينتەگراتيۆتى گاستروەنتەرولوگ سايا ابرالينوۆا Massaget.kz تىلشىسىنە ەتتىڭ جانە سورپانىڭ پايداسى جانە زيانى تۋرالى اڭگىمەلەپ بەردى.

سايا ابرالينوۆا ەڭ ءسىڭىمدى ەت ءتۇرى قايسى ەكەنىن ايتىپ بەردى.

«ەڭ ءسىڭىمدى، جەڭىل جانە دارۋمەندەرگە باي، ول جىلقى ەتى. ودان سوڭ سيىر ەتى، سودان كەيىن قوي ەتى ەكەن. جىلقى ەتىندە شەمىرشەك از، اراسىنا ماي جينالمايدى. جىلقى مالى جاسىنا قاراي سەمىرەدى. جاسى ۇلكەيگەن سايىن ەتىنىڭ مايلىلىعى دا ارتا تۇسەدى. جىلقىنىڭ ەتى (جايا) ەريتروتسيتتەرگە باي. سوندىقتان ونىڭ قۇرامىندا گەموگلوبين اقۋىزى مولىنان بار»، - دەيدى دارىگەر.

ماماننىڭ سوزىنشە، جىلقى ەتى قانى از، ءالسىز ادامدارعا وتە پايدالى.

«جىلقى ەتى اسقازانعا تۇسكەن كەزدەن باستاپ ءۇش ساعاتتىڭ ىشىندە تۇگەلدەي قورىتىلادى ەكەن! جىلقى مايىنىڭ قۇرامىندا وتە قۇندى، قانىقپاعان ماي قىشقىلدارى بار، سوندىقتان قاتپايدى، تەز ەريدى. قۇرامى جاعىنان ساپالى، ەمدىك وسىمدىك مايلارىنا جاقىن. ال قانىقپاعان ماي قىشقىلدارى ادام اعزاسىنداعى حولەستەريندى ەرىتىپ، قانتامىرلاردى تازارتادى»، - دەيدى مامان.

سايا ابرالينوۆانىڭ ايتۋىنشا، حالىق ەمىندە جىلقى مايى ءوت جولدارىن تازارتۋعا، بۋىن سۋيەك اۋرۋلارىن ەمدەگەندە قولدانىپ ءجۇر.

«جالپى جىلقى مايىنىڭ ەمدىك قاسيەتى سوڭعى كەزدە مەديتسينادا ۇلكەن قىزىعۋشىلىق تانىتىپ جاتىر. ال سيىر ەتىنە كەلەتىن بولساق ول جىلقى ەتىنە قاراعاندا ۇزاق قورىتىلادى. سيىر ەتىنىڭ مايىندا قانىققان ماي قىشقىلدارى باسىم. مايى قاتىپ تۇرادى جانە اعزاعا تۇسكەندە قايتا حولەستەريننىڭ ۇلەسىنىڭ ارتۋىنا سەبەپ بولادى. سيىر ەتىندە گەموگلوبين، اقۋىز، دارۋمەندەر جىلقى ەتىنە قاراعاندا الدەقايدا از»، - دەيدى گاستروەنتەرولوگ.

سايا سۇيەنىش قىزى جالپى جانۋار ەتى مەن مايى اعزامىزعا وتە پايدالى اقۋىز، ناعىز قاجەت ەنەرگيا، كۇش بەرەتىنىن، يممۋنيتەت كوتەرىلەتىنىن ايتادى.

«اقۋىز جاسۋشالاردىڭ قۇراۋشى نەگىزى. جانۋار مايى اعزامىزعا توقتىق سەزىم بەرەدى، مەديتسينالىق تىلمەن ايتقاندا - ينسۋلينگە توزىمدىلىك بولمايدى. قانت ديابەتىنىڭ قالىپتاسۋىن بولدىرمايدى»، - دەيدى مامان.

گاستروەنتەرولوگ ەڭ زيان ەت ءتۇرى قايسى ەكەنىن ايتتى.

«وسى جانۋارلار ەتىنىڭ ىشىندە زيانى ول سيىر ەتى. سەبەبى ول جەردە اعزامىزعا زيان حولەستەريننىڭ مولشەرى كوپ! زيان حولەستەرين اعزامىزداعى جۇرەك قان تامىر جۇيەسىنىڭ اۋرۋىنا، قان قىسىمى، سەمىزدىك اۋرۋلارىن قالىپتاستىرادى»، - دەپ ءتۇسىندىردى سايا ابرالينوۆا.

سايا سۇيەنىش قىزى ەتتى كۇندە جەۋ زيان ەكەنىن اتاپ ءوتتى.

«ەتتى كۇندەلىكتى جەۋ اسىرەسە ىشەكتەرىمىزگە زيان. سەبەبى ىشەكتىڭ قىزمەتى، موتوريكاسى ناشارلايدى. ول توق ىشەكتىڭ قاتەرلى ىسىك اۋرۋىنىڭ قالىپتاسۋىنا اكەلەدى. ەتتى اپتاسىنا ەكى رەت قانا قولدانعان دۇرىس. سەبەبى ەت توق ىشەككە اۋىرلىق تۇسىرەدى»، - دەيدى مامان.

سونىمەن قاتار، ينتەگراتيۆتى گاستروەنتەرولوگ سورپانىڭ پايداسى تۋرالى ايتتى. ونىڭ سوزىنشە، سورپانىڭ ەمدىك قاسيەتى وتە جوعارى.

«اسىرەسە جىلىك سورپاسى ءبىزدىڭ اعزامىزعا قاجەت ناعىز كوللاگەن، حوندراتين سۋلفات جانە كوپتەگەن مينەرال بار. ول بىزدە بۋىن اۋرۋلارىندا وتە اعزاعا سۇيەكتىڭ قۇرامىنا قاجەت دارۋمەن مەن مينەرالعا باي. دۇرىس تاماقتانۋدى، اقۋىز، جانۋار مايى، سورپا، جاسۇنىق، كوكونىستەردى كوبىرەك پايدالانۋدى قولعا الىپ، اعزامىزعا قاجەت تاماقتى تالعاپ جەۋدى كۇندەلىكتى ادەتكە اينالدىرعان دۇرىس»، - دەپ ءتۇسىندىردى مامان.

سوڭعى جاڭالىقتار