المۇرت - ەڭ پايدالى جەمىستىڭ ءبىرى

مامانداردىڭ ايتۋىنشا، دۇرىس تۇتىنعان جاعدايدا المۇرت سالماق تۇسىرۋگە، وبىر، گيپەرتونيا، سۋساق، جۇرەك اۋرۋى تاۋەكەلدەرىن تومەندەتۋگە ىقپال ەتەدى.

ءبىر المۇرتتا 101 كالوريا، 27 گرام كومىرسۋ، 1 گرام اقۋىز بار. ول كۇندىك قاجەتتىلىكتە س دارۋمەنىنىڭ %12 ىن، ك دارۋمەنىنىڭ %10 ىن، كاليدىڭ %6 ىن قامتاماسىز ەتەدى، سونداي-اق ونىڭ قۇرامىنان كالتسي، تەمىر، ماگني، ريبوفلاۆين، ۆ6 دارۋمەنى جانە فولوتتى تابۋعا بولادى.

المۇرتتىڭ نارلىلىگىن ەستەن شىعارۋعا بولمايدى. ول اس قورىتۋ جۇيەسىن جاقسارتادى، يممۋندىق جۇيەنى رەتتەيدى، سالماق تۇسىرەدى. نارلىلىك جۇرەك-قان تامىرلارىنىڭ جۇيەسىن جاقسارتادى، قانتتى رەتتەپ، دەنەدەن ۋىتتى زاتتاردى شىعارادى. ونىڭ شىرىندىلىعى (84 پايىز سۋ) بارلىق جۇيەنىڭ جاقسى جۇمىس ىستەۋىنە مۇمكىندىك بەرەدى.