ورامجاپىراق اعزانى تازارتادى

استانا. قازاقپارات - دجونس حوپكينس ۋنيۆەرسيتەتىنىڭ عالىمدارى بروككولي مەن ورامجاپىراقتىڭ باسقا دا تۇرلەرى اعزانى حيميالىق قالدىقتاردان تازارتادى دەگەن بولجام ايتۋدا.

بۇل مامانداردىڭ 300 گە جۋىق قارت ادامداردىڭ اراسىندا جۇرگىزگەن زەرتتەۋى بارىسىندا انىقتالدى. ولار زەرتتەۋگە قاتىسۋشىلارعا بروككوليدان جاسالعان شىرىندى ءۇش اي بويى كۇندەلىكتى ىشكىزىپ وتىرعان. ناتيجەسىندە ادام اعزاسى ەكى حيميالىق زاتتان: بەنزول مەن اكرولەيننەن ارىلعان. بەنزول وكپەگە جانارماي ستانتسياسىندا ءتۇسۋى مۇمكىن، ال اكرولەين تەمەكى شەككەن كەزدە نەمەسە تەمەكى شەككەن ادامنىڭ جانىندا تۇرعاندا پايدا بولادى.

ايقىشگۇلدى كوكونىستەردىڭ (ورامجاپىراق تەكتەس) قۇرامىندا گليۋكورافانين بار. ول شايناۋ بارىسىندا سۋلفورافانعا اينالىپ، ادام اعزاسىن تازارتادى. زەرتتەۋ بارىسىندا كۇندەلىكتى بروككولي شىرىنىن ءىشىپ وتىرۋ بەنزولدى 61 پايىز، اكرولەيندى 23 پايىزعا ازايتاتىندىعىن كورسەتكەن.

ەندى عالىمدار بۇل زەرتتەۋلەرىن لاس اۋانى تازارتۋ ءۇشىن پايدالانباق، دەپ جازادى شەتەلدىك ب ا ق.